本品は、創業明治26年「愛媛、内子・森文醸造」の秘伝の麦味噌です。低塩分で麦が99％の味噌は、全国でも珍しく、健康にも最適の味噌であります。

＜お召し上がり方＞
◆お味噌汁　◆さつま汁
◆豚汁　◆さばの味噌

原材料名:
はだか麦,大麦,大豆(遺伝子組み換えていない大豆),水あめ,食塩,酒精,酸味料

保存方法:
直射日光を避けて常温で保存。開封後要冷蔵。